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CULINÁRIA
SALADA PRIMAVERA - 28/07/2017 às 18:12:47

SALADA PRIMAVERA          
Ingredientes (02 porções):
• ½ maço de rúcula
• 1 xícara de agrião
• 3 colheres de sopa de frango desfiado
• 1 ovo
• ½ cenoura ralada
• 2 folhas de alface americana ou couve
• 2 tiras de pimentão amarelo
• ½ punhado amêndoas
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 5 tomares cereja
Modo de preparo:
Essa receita é rápida e extremamente saborosa. Cozinhe o ovo numa panela pequena durante 10 minutos. Lave bem as folhas para começar a montar sua salada em camadas, começando com a rúcula e finalizando com as tiras de pimentão e as amêndoas. Misture o frango com os tomates cereja, o limão e o azeite coloque sobre a salada.


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